夫は糖尿病になってから、カロリーゼロのものをたくさん飲んだり食べたりしていました

理由はもちろん普通の糖質と違い、血糖値を上げないからです

けど、今は自然派甘味料(ラカントSやエリスリトール)を料理の時に少し使うくらいでできるだけ、避けています

その理由とは…

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夫が糖尿病の教育入院をした時にカロリーゼロのドリンクなら全然飲んでいいよーと言われました

そして、めちゃくちゃ飲んでた夫

やはり、普通の清涼飲料水は食後血糖値をガツンと上げてしまう為制限しているので、こういうものに頼らざるを得なかった

しかし、そんなに好きだったっけ?というくらい中毒的に飲んでいた夫

けど、調べていたらちょっと怖い…

確かに過剰摂取しなければいいんだけど、何かしら体に悪影響を及ぼす可能性が高い上に中毒性があるなんて…

注意が必要ですね…

ちなみにうちが使ってるのはラカントSとエリスリトールだけど、これも料理の時に煮物にちょっといれるくらいでできるだけ玉ねぎとか甘味のでる野菜でカバーしてます

煮魚も生姜の味を効かせるようにしてます(^^;

何でもほどほどですね…


参考本:老けない体をつくる新習慣



朝食
朝食
サラダ(レタス、キャベツ、枝豆、酢玉ねぎ、モズク酢)
赤味噌汁(マイタケ、酢生姜、キクラゲ、あおさ入り)
納豆
オートミール(ヨーグルト、ブルーベリー、きな粉入り)
ホエイプロテイン(無脂肪牛乳割)

昼食
昼食
サラダ(レタス、キャベツ、トマト、酢玉ねぎ)
マイタケ、酢生姜、きくらげ、あおさ、キャベツ入り赤味噌汁
ほっけ
サバ水煮缶とオイルキャベツ、キムチ和え
豆腐、ほうれん草、豚ひき肉ハンバーグ
写真にないけど、これと玄米150グラム


夕食
夕食
キノコ鍋

キノコ鍋の素
白菜
白ネギ
水菜
マイタケ
しめじ
えのき
鶏むね肉


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