うちの夫が糖尿病になっちゃった! | 食と血糖値・漫画ブログ

夫が2型糖尿病になってしまいました!二人の子どもを抱えた闘病生活を漫画(絵日記)で綴ります。糖尿病患者や予備軍の方の参考になるよう、お料理写真や血糖値・糖尿病の最新情報、生活習慣病に役立つ情報などを分かりやすくをモットーにお届けします!

タグ:納豆

こんにちはー!今日は朝から雨風でウォーキングしながら吹き飛ばされそうでした。梅雨になると、あぁ今日も雨でウォーキングに行けない…なんて挫折するきっかけになりそうですが、そんな日は我が家はとりあえず食後にエアロバイク漕いでます。エアロバイクがない人は、おう ...
こんにちはー!

今日は朝から雨風でウォーキングしながら吹き飛ばされそうでした。

梅雨になると、あぁ今日も雨でウォーキングに行けない…

なんて挫折するきっかけになりそうですが、そんな日は我が家はとりあえず食後にエアロバイク漕いでます。

エアロバイクがない人は、おうちで今こそ筋トレに力をいれるのもいいですね~!

運動しているとモヤモヤしている気持ちも晴れてスッキリします♡

ぜひ、心も体も健康に(#^.^#)
(と言いながら、自分もたまにへこんだ記事を描き、励ましてもらってますが デヘヘ)

では、昨日の夫のご飯です…!


300人の医師が選んだ、健康効果のある食材ベスト10!「名医のTHE太鼓判」でやってました!I♡神食材!どうぞ…! ...
300人の医師が選んだ、健康効果のある食材ベスト10!

「名医のTHE太鼓判」でやってました!

I♡神食材!どうぞ…!

今まで、食後の高血糖を抑える食事療法はサラダを先に食べるベジタブルファーストのみ!と一生懸命サラダを作ってきましたしかし、サラダ以外の食材でもサラダ以上の効果があったというデータが発表されましたさてその神食材とは…!? ...
今まで、食後の高血糖を抑える食事療法はサラダを先に食べるベジタブルファーストのみ!と一生懸命サラダを作ってきました

しかし、サラダ以外の食材でもサラダ以上の効果があったというデータが発表されました

さてその神食材とは…!?

人間の体にとって重要な血管と骨その血管と骨を守る「マグネシウム」「マグネシウム」がたくさん入っている食材を摂る事は体にとって大切な事です!血糖コントロールにも役立つんですよー! ...
人間の体にとって重要な血管と骨

その血管と骨を守る「マグネシウム」

「マグネシウム」がたくさん入っている食材を摂る事は体にとって大切な事です!

血糖コントロールにも役立つんですよー!

血糖値を下げる神食材まとめ第2弾!血糖値だけじゃない血圧を下げたり、腸内環境を整えたりアンチエイジングだったり、髪の毛が生えたり…?前回の記事→地味だけど血糖値を下げる頼れるヤツら!神食材大集合! ...
血糖値を下げる神食材まとめ第2弾!

血糖値だけじゃない

血圧を下げたり、腸内環境を整えたり

アンチエイジングだったり、髪の毛が生えたり…?

前回の記事→地味だけど血糖値を下げる頼れるヤツら!神食材大集合!

血糖コントロールがよくなる「神食材」糖尿病の夫の為になんて最初はおもっていたけれど、今は自分の為、子供の為にもなっている血糖コントロールは糖尿病患者だけのものじゃない糖尿病じゃない人の健康にもきっと役立つのでぜひ! ...
血糖コントロールがよくなる「神食材」

糖尿病の夫の為になんて最初はおもっていたけれど、今は自分の為、子供の為にもなっている

血糖コントロールは糖尿病患者だけのものじゃない

糖尿病じゃない人の健康にもきっと役立つのでぜひ!

今まで生きてて本当に嫌いだった納豆毎日、夫に作っているのに…けど、もう数年作っていたら匂いにも段々慣れてきた更に老化防止なんて言われたらもう食べるしかないそして、食べたらあっさり食べれた★(笑)これからなるべく毎日食べようって思ってる( ^∀^)とりあえず、 ...
食後の血糖値上昇を防ぐ最強ネバネバ食品たち…!1

食後の血糖値上昇を防ぐ最強ネバネバ食品たち…!2

食後の血糖値上昇を防ぐ最強ネバネバ食品たち…!3

食後の血糖値上昇を防ぐ最強ネバネバ食品たち…!4

今まで生きてて本当に嫌いだった納豆

毎日、夫に作っているのに…

けど、もう数年作っていたら匂いにも段々慣れてきた

更に老化防止なんて言われたらもう食べるしかない

そして、食べたらあっさり食べれた★(笑)

これからなるべく毎日食べようって思ってる( ^∀^)

とりあえず、におわなっとうでがんばってますー

ちなみに納豆は夜食べるのがいいらしい

なぜかというと、寝ている時に血液の流れを詰まらせる血栓はできやすい

血栓ができると脳梗塞が起きる

納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」という酵素が、血栓(血の固まり)を溶かす作用をもってからだそう

後、食後の血糖値上昇を抑える役割があるけど、寝ている間に合併症は進行すると言われるから防げるとの事

糖尿病患者にも予備軍にも血圧が高い人も若返りたい人もダイエットしたい人にも最強な納豆

私のように苦手な人も多いけど、ぜひチャレンジしてみたら案外いけるかも・・?!

↓納豆が体にいい事色々描いてる記事読んでー!
【血糖値スパイク対策】血管を守る三大発酵食品とは?!

今日の晩御飯はトロトロ長いも70%お好み焼き作ったからまた明日レシピ載せるね♪


昨日の朝食
朝食
サラダ
もずく
チーズトースト
炒り卵(2個分)
ヨーグルト(プレーン)
イチゴ、メロン

朝食時血糖値
朝食前後血糖値


血圧
血圧



昨日の昼食
昼食

サラダ(レタス、ブロッコリー、キュウリ、水菜)
豚肉とピーマン、赤パプリカ、ゴボウ、しめじを炒めたもの
トマト、とろろ、水菜、ゴマ、ポン酢がけ
ほうれん草おひたし
ピーマン、赤パプリカのツナゴマ和え
とろろかけご飯のとろろ
ご飯(120g)


昼食前血糖値(すみません、この後、外出で「後」がないです…)
昼食前血糖値




昨日の夕食(火鍋)
火鍋
じいじばあばと外食で火鍋食べた

たっぷり白髪ねぎと豚肉、辛味にゴマ味噌がおいしかった~

半分はかつおだしで主に子供達が食べてた

夕食後血糖値(前が測れてない)
夕食後血糖値

運動なしであまり上がらなかった~( ^∀^)

つくおき~
野菜つくおき
サラダ
ピーマンと赤パプリカを刻んだの
ほうれん草おひたし
皮つきゴボウ笹がき


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赤味噌を料理でよく使う愛知県は糖尿病死亡率が日本で一番少ない県らしい赤味噌は食後の血糖値上昇を緩やかにする効果がある味噌汁って塩分高くない?って思うかもしれないけど、1日の塩分摂取量が男性9g未満、女性7.5g未満だとオッケーなんだけど、味噌汁1杯の塩分 ...
【血糖値スパイク対策】血管を守る三大発酵食品とは?!1

【血糖値スパイク対策】血管を守る三大発酵食品とは?!2

赤味噌を料理でよく使う愛知県は糖尿病死亡率が日本で一番少ない県らしい

赤味噌は食後の血糖値上昇を緩やかにする効果がある

味噌汁って塩分高くない?って思うかもしれない

けど、1日の塩分摂取量が男性9g未満、女性7.5g未満だとオッケーなんだけど、

味噌汁1杯の塩分約1.4gらしいので全然大丈夫!

ちなみに生きた菌を腸まで届ける為には火を止めて5分後に味噌を入れるのがいいらしい

具材はワカメが血圧を下げるのに効果的!
豆腐の大豆と合わせてより効果的!

【血糖値スパイク対策】血管を守る三大発酵食品とは?!3

ビフィズス菌は胃酸に弱いから、食後に食べるのがベストらしい!

40度くらいに温めると更にビフィズス菌は増える!
電子レンジで40秒(500w)

【血糖値スパイク対策】血管を守る三大発酵食品とは?!4

あと、ナットウキナーゼは熱に弱いからアツアツのご飯にかけるのはNG!

さらに食べる時間は血栓ができやすい夜中の前の夕食がベストだそうです

血管が老けるって

・血管が詰まる
・血管が固くなる

って事

血管を守る事が寿命を決めるって言われてるくらい大切

夫は教育入院の時に、血管年齢70歳であることとすでに血栓がある事を指摘されてた

そもそも糖尿病は高血糖状態が続く事から血管に障害がでて合併症が起こる事が怖い

【血糖値スパイク対策】血管を守る三大発酵食品とは?!5


を参考にさせていただきました

3大発酵食品しっかり摂ろうね!


昨日の朝食
朝食
サラダ
もずく
ヨーグルト(パルスィート小さじ1.5)
トースト1枚
いり玉子
イチゴ

朝食前血糖値
朝食前
高め(;^ω^)

朝食後、忙しくて測ってない…

昨日の昼食(夫と長女作)
昼食
ゴボウサラダ
大根煮物
かけそば(白菜、えのきだけ入り)

二人でがんばって作ってくれた

そばがダシが足りてなくてのびてて笑えた

夫が「やっぱり自分が作ったのおいしくない~っ」てイライラしだしちゃって、長女とまた大笑い

私のありがたみわかった~?(ニヤリ)

けど、二人の作ったご飯、おいしかったし、嬉しかったぁ♡

昼食時血糖値
昼食前後


昨日の夕食
夕食
サラダ(シェア)
ぶり刺身(シェア)
鶏皮から揚げ水菜和え(シェア)
もずく(グラス)
納豆シソゴマ和え
具沢山味噌汁(豆腐、ワカメ、玉ねぎ、水菜、えのき、天かす)
ご飯(150g)

夕食時血糖値
夕食前後血糖値

食後、子供達と夫でお散歩行ってた(^^♪

楽しかったみたいでみんな汗だくでかえってきたよ♡

私はつくおきを作ってた★

今日、また買い物に行ったけど、全部を公開の写真を撮る時間がなかったので、つくおきだけ徐々にあげていきますね

参考になれば幸いです♡

つくおき
つくおき
左からサラダ(キャベツ、トマト、水菜、ロメインレタス、キュウリ)
水菜を洗ってカットしたの(あるとすごく便利♪)
シソ(細切り)
キュウリ(塩を少し混ぜて保存が長くできるように)

そして
つくおき具沢山味噌汁
ドカーン

大量の具沢山味噌汁の作り置き

豆腐、ワカメ、玉ねぎ、えのき、水菜、天かす入りだよ★

なぜ天かす入りかというと、ご飯を食べる時に油を一緒に摂れば吸収を遅らせる

つまり血糖値の上昇を抑えるためだよ
(効いてるのかな…)

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