うちの夫が糖尿病になっちゃった! | 食と血糖値・漫画ブログ

夫が2型糖尿病になってしまいました!二人の子どもを抱えた闘病生活を漫画(絵日記)で綴ります。糖尿病患者や予備軍の方の参考になるよう、お料理写真や血糖値・糖尿病の最新情報、生活習慣病に役立つ情報などを分かりやすくをモットーにお届けします!

タグ:食事療法

私たち夫婦は夫が糖尿病になってから、健康になる食事について日々、考えていますさて、世界では一体どんな食事を摂れば一番健康になるとされているのでしょうか…? ...
私たち夫婦は夫が糖尿病になってから、健康になる食事について日々、考えています

さて、世界では一体どんな食事を摂れば一番健康になるとされているのでしょうか…?

「血糖値が高めなので食事に気を付けてください」と言われてもどんな食事にすればいいのだろうと最初に思いますよね高血糖を改善する基本的な食事法をまとめてみました…! ...
「血糖値が高めなので食事に気を付けてください」

と言われてもどんな食事にすればいいのだろうと最初に思いますよね

高血糖を改善する基本的な食事法をまとめてみました…!

「食べる事」は生きる為に必要不可欠な事当たり前の事ですが、この「食べる時」に少し意識する事で、「多くの健康につながる食べ方」があるんです… ...
「食べる事」は生きる為に必要不可欠な事

当たり前の事ですが、この「食べる時」に少し意識する事で、「多くの健康につながる食べ方」があるんです…

夫が糖尿病になった時…私が一番悩んだことそれは…いったいどんな食事を作ればいいんだろう…でした糖尿病(予備軍)の夫を持つ妻の悩みは色々ありますネットでこんなものをみつけました… ...
夫が糖尿病になった時…

私が一番悩んだこと

それは…いったいどんな食事を作ればいいんだろう…でした

糖尿病(予備軍)の夫を持つ妻の悩みは色々あります

ネットでこんなものをみつけました…

血糖値をコントロールしなくてはいけないのは「糖尿病患者もしくは糖尿病予備軍だけ」と思ってはいないでしょうか?実はダイエットしたい人にとって血糖コントロールは重要な事なんです…! ...
血糖値をコントロールしなくてはいけないのは

「糖尿病患者もしくは糖尿病予備軍だけ」

と思ってはいないでしょうか?

実はダイエットしたい人にとって血糖コントロールは重要な事なんです…!

もうしってますよーって人も多いかもしれないですが、食後血糖値上昇を抑えるご飯の摂り方…!ぜひ、おススメです ...
もうしってますよー

って人も多いかもしれないですが、食後血糖値上昇を抑えるご飯の摂り方…!

ぜひ、おススメです

外食ってなんだかワクワクするよね糖尿病になったらもう外食なんてしたらダメ??そんな事はないと思う!今日は外食で気を付ける事を特集しますー ...
外食ってなんだかワクワクするよね

糖尿病になったらもう外食なんてしたらダメ??
そんな事はないと思う!

今日は外食で気を付ける事を特集しますー

夫が会社の健康診断で最初に血糖値が高いと指摘され、再検査しに行ったのがもう9年前!思えばあの時に「こうしておけば糖尿病にならなかった」て事をピックアップしてみたよ今よりずっと楽な事だったよ… ...
夫が会社の健康診断で最初に血糖値が高いと指摘され、再検査しに行ったのがもう9年前!

思えばあの時に「こうしておけば糖尿病にならなかった」て事をピックアップしてみたよ

今よりずっと楽な事だったよ…


今流行りの結果にコミット!「ライザップの食事編」の本を買ったので参考になりそうなことをご紹介~!2型糖尿病患者にも効果的じゃないかと私は思ったよ!↓昨日の記事糖尿病にも効果あり!?しっかり食べて血糖値改善にコミットや! ...
今流行りの結果にコミット!「ライザップの食事編」の本を買ったので参考になりそうなことをご紹介~!

2型糖尿病患者にも効果的じゃないかと私は思ったよ!

↓昨日の記事
糖尿病にも効果あり!?しっかり食べて血糖値改善にコミットや!

つい勘違いしてしまう「カロリー制限」と「糖質制限」最初の頃、教育入院するまでは全然わかっていなかったとにかくご飯をヘルシーにしたらいいと思ってたでも全然違った( >O<;)制限するのは「糖質」だけ必要な栄養はしっかりとって、筋肉をつけて、むしろ体を強くしてい ...
1

【血糖値対策】糖質制限とカロリー制限の違いってなに?2

【血糖値対策】糖質制限とカロリー制限の違いってなに?3

【血糖値対策】糖質制限とカロリー制限の違いってなに?4
つい勘違いしてしまう「カロリー制限」と「糖質制限」

最初の頃、教育入院するまでは全然わかっていなかった

とにかくご飯をヘルシーにしたらいいと思ってた

でも全然違った( >O<;)

制限するのは「糖質」だけ

必要な栄養はしっかりとって、筋肉をつけて、むしろ体を強くしていかなければいけない

バランスよく食事を摂って運動する

健康を考えると一番いい事が糖尿病の治療でもあるんだね


この本を参考にしたよ★



昨日の朝食
朝食
サラダ(トマト、レタス、キャベツ、クリームチーズ)
もずく
納豆
塩パン(1.5個)
炒り卵(2個分)
イチゴ
ヨーグルト(プレーン・100g)

朝食時血糖値
朝食前


※後は終日外出の為なし

子供達とサイクルスポーツセンターへいき、自転車を漕ぎまくってた!


血圧
血圧

昼ご飯はそばとサラダ

夜ご飯はファミレスでサラダバーとステーキ

ドタバタで写真なくてごめんなさい( ;∀;)

夜の運動、家に帰ってから更にエアロバイク20分

夫、すごい・・

ちなみに食前筋トレは必ずしてる


つくおき
つくおき

トマト
わかめとキュウリの酢の物
ゆで玉子
サラダ
ぶり大根
大根3分の2 別茹で


いつもコメントありがとうございます!!!
めちゃくちゃ参考にもさせて頂いてます!
返信必ずしますので、お待ちください~( ^∀^)


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【血糖値スパイク対策】血管を守る三大発酵食品とは?!1

【血糖値スパイク対策】血管を守る三大発酵食品とは?!2

赤味噌を料理でよく使う愛知県は糖尿病死亡率が日本で一番少ない県らしい

赤味噌は食後の血糖値上昇を緩やかにする効果がある

味噌汁って塩分高くない?って思うかもしれない

けど、1日の塩分摂取量が男性9g未満、女性7.5g未満だとオッケーなんだけど、

味噌汁1杯の塩分約1.4gらしいので全然大丈夫!

ちなみに生きた菌を腸まで届ける為には火を止めて5分後に味噌を入れるのがいいらしい

具材はワカメが血圧を下げるのに効果的!
豆腐の大豆と合わせてより効果的!

【血糖値スパイク対策】血管を守る三大発酵食品とは?!3

ビフィズス菌は胃酸に弱いから、食後に食べるのがベストらしい!

40度くらいに温めると更にビフィズス菌は増える!
電子レンジで40秒(500w)

【血糖値スパイク対策】血管を守る三大発酵食品とは?!4

あと、ナットウキナーゼは熱に弱いからアツアツのご飯にかけるのはNG!

さらに食べる時間は血栓ができやすい夜中の前の夕食がベストだそうです

血管が老けるって

・血管が詰まる
・血管が固くなる

って事

血管を守る事が寿命を決めるって言われてるくらい大切

夫は教育入院の時に、血管年齢70歳であることとすでに血栓がある事を指摘されてた

そもそも糖尿病は高血糖状態が続く事から血管に障害がでて合併症が起こる事が怖い

【血糖値スパイク対策】血管を守る三大発酵食品とは?!5


を参考にさせていただきました

3大発酵食品しっかり摂ろうね!


昨日の朝食
朝食
サラダ
もずく
ヨーグルト(パルスィート小さじ1.5)
トースト1枚
いり玉子
イチゴ

朝食前血糖値
朝食前
高め(;^ω^)

朝食後、忙しくて測ってない…

昨日の昼食(夫と長女作)
昼食
ゴボウサラダ
大根煮物
かけそば(白菜、えのきだけ入り)

二人でがんばって作ってくれた

そばがダシが足りてなくてのびてて笑えた

夫が「やっぱり自分が作ったのおいしくない~っ」てイライラしだしちゃって、長女とまた大笑い

私のありがたみわかった~?(ニヤリ)

けど、二人の作ったご飯、おいしかったし、嬉しかったぁ♡

昼食時血糖値
昼食前後


昨日の夕食
夕食
サラダ(シェア)
ぶり刺身(シェア)
鶏皮から揚げ水菜和え(シェア)
もずく(グラス)
納豆シソゴマ和え
具沢山味噌汁(豆腐、ワカメ、玉ねぎ、水菜、えのき、天かす)
ご飯(150g)

夕食時血糖値
夕食前後血糖値

食後、子供達と夫でお散歩行ってた(^^♪

楽しかったみたいでみんな汗だくでかえってきたよ♡

私はつくおきを作ってた★

今日、また買い物に行ったけど、全部を公開の写真を撮る時間がなかったので、つくおきだけ徐々にあげていきますね

参考になれば幸いです♡

つくおき
つくおき
左からサラダ(キャベツ、トマト、水菜、ロメインレタス、キュウリ)
水菜を洗ってカットしたの(あるとすごく便利♪)
シソ(細切り)
キュウリ(塩を少し混ぜて保存が長くできるように)

そして
つくおき具沢山味噌汁
ドカーン

大量の具沢山味噌汁の作り置き

豆腐、ワカメ、玉ねぎ、えのき、水菜、天かす入りだよ★

なぜ天かす入りかというと、ご飯を食べる時に油を一緒に摂れば吸収を遅らせる

つまり血糖値の上昇を抑えるためだよ
(効いてるのかな…)

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サザエさんとかちびまる子ちゃんでみるように、食事の時間は大切な家族団らんの時間

糖尿病だから好きなものも食べれず食事が楽しめなくなる…

というわけじゃない

少し食べ方に気を付けて血糖値上昇を抑えたらいいんだね

我が家も普段はドタバタしているけど、ご飯の時間に学校や保育園で起こった事、先生に言われた事、友達の事などを子供たちから聞く

毎日、温かいご飯を食べさせてあげると子供が非行に走りにくいらしい

糖尿病と診断されてなくても、この食べ方は体を痩せやすくする効果もあるのでぜひお試しください♡

ちなみに寝る3時間前に食事は終わらせるといいらしいよ(^_-)

「教えて!ドクター家庭の健康」というBSの番組を参考にさせて頂きました!


昨日の朝食
朝食ローソンブランパン
サラダ
ヨーグルト(パルスイート入り)
玉子
ローソンブランパン(糖質19.8g)

この二種類を食べた夫
6g
上の方のブランパンの糖質なんと2.2g!

けど、私も1個食べたら、胚芽感がなかなかあった( ;∀;)

そこで、少しトースターで焼いてトランス脂肪酸ゼロのマーガリンを付けると柔らかくておいしく食べれた♡


昨日の昼食
昼食
サラダ
納豆胡麻シソ和え
そば(玉ねぎ、ピーマン、牛肉、ネギ、ワカメ、天かす入り)

昨日の夕食
夕食
サラダ(4人でシェア)
ぶり刺身
鶏むね肉レモンシソ和え(シェア)
大根ニンジン厚揚げ煮物
ご飯(150g)
味噌汁(豆腐、わかめ)

5日分くらい食材
昨日買った5日分くらいの食材

魚ともずく、食パンは違う店で買い足し

肉は1週間くらい十分もつ量

激安スーパーでカナダ産豚肉が安売りしてたので1キロも買ってしまった…

水菜を巻いたり、モヤシと炒めたり、しゃぶしゃぶしてサラダと和えたり、トン汁にしたり、鍋にしたり、玉ねぎピーマンと炒めて焼肉風にしたり、使い方いっぱいで間違いない食材

プリンとかは子供のだよ

全部で5千円くらいかなぁ…

葉物野菜がめっちゃ安くなってて感動した!!

国産ほうれん草100円だった!



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